Fernando Rodríguez Artalejo es Catedrático y Director del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Autónoma de Madrid, Director Científico del CIBER de Epidemiología y Salud pública, y coordinador del Grupo de Epidemiología Cardiovascular y Nutricional en el IMDEA de Alimentación en Madrid. Ha investigado la historia natural de las enfermedades cardiovasculares (ECV), la obesidad, la fragilidad y la discapacidad en personas mayores, y ha contribuido a identificar algunos de sus determinantes dietéticos. Su investigación ha servido de apoyo a las Estrategias Nacionales de Prevención y Control de la ECV, la Estrategia NAOS y la Estrategia de Prevención de la Fragilidad y las Caídas en los adultos mayores. También es investigador principal de las cohortes Seniors-ENRICA-1 y 2. Ha sido miembro del Comité Asesor Europeo de Investigación en Salud de la OMS-EURO (2015-2019), del Comité Científico de AESAN (2004-2008), y del Comité Científico Internacional de Nutri-Score (2020-actualidad). También ha presidido el comité científico de la Advantage Joint Action de la Unión Europea (2028-019), y ha Presidido el Observatorio de la Nutrición y Estudio de la Obesidad del Ministerio de Consumo (2019-2023). En 2010 recibió el premio a la trayectoria científica en investigación nutricional “Dr. Carles Martí Henneberg”.