Antonia Trichopoulou M.D., Membre de l’Acadèmia d’Atenes, directora del Centre de Recerca i Educació en Salut Pública de l’Acadèmia d’Atenes, Professora adjunta en la Universitat de Yale i Professora emèrita de la Facultat de Medicina de la Universitat d’Atenes. Va ser directora del Centre Col·laborador de Nutrició de l’Organització Mundial de la Salut (#OMS) durant més de vint anys en la Facultat de Medicina de la Universitat d’Atenes i a l’Escola de Salut Pública d’Atenes, Grècia.

El seu treball científic se centra en la salut pública i l’epidemiologia nutricional, posant èmfasi en els efectes sobre la salut de la Dieta Mediterrània i els aliments tradicionals.

En 2011, va rebre el premi de la Federació de Societats Europees de Nutrició (FENS) per la seva «destacada carrera com a nutricionista». Nomenada en la llista de Thomson Reuters 2014 «Ments científiques més influents del món» i guardonada com a investigadora altament citada per Clarivate Analytics en 2018 i 2021, és reconeguda a Grècia i a l’estranger, culminant amb la condecoració de la Creu d’Or d’Honor pel seu treball en medicina preventiva i nutrició per part del president de la República Grega.